Vacuum cooling bakeng sa lijo tsa baka

Tšimoloho

Ho kenya tšebetsong pholiso ea vacuum indastering ea ho baka ho hlahile ka lebaka la tlhoko ea libaka tsa ho fokotsa nako ho tloha mohatong oa ho eketsa metsoako ka ho paka lihlahisoa.

Pholiso ea Vacuum ke Eng?

Vacuum cooling ke mokhoa o potlakileng hape o sebetsang hantle ho feta oa setso oa sepakapaka kapa oa tikoloho.Ke thekenoloji e batlang e le ncha e thehiloeng ho fokotsa phapang lipakeng tsa khatello ea sepakapaka le khatello ea mouoane oa metsi sehlahisoa.

Ka ho sebelisa pompo, mochini oa ho pholile oa vacuum o tlosa moea o omileng le o mongobo tikolohong e pholileng ho etsa vacuum.

Sena se potlakisa vaporization ea mongobo o sa lefelloeng ho tloha sehlahisoa.

Mabake a lebelo le phahameng a rua molemo ho theknoloji ena ka ho fokotsa linako tsa potoloho le tšebeliso e ntle ea sebaka sa feme ea tlhahiso.

Mochini o phehiloeng oa Vacuum-Cooling

Kamoo e sebetsang kateng

Ts'ebetsong ena, mahobe a tsoang ka ontong ka mocheso o haufi le 205 ° F (96 ° C) a behoa kapa a fetisetsoa ka ho toba phaposing ea vacuum.E boholo ho ipapisitsoe le litlhoko tsa ts'ebetso, likotoana ka motsotso tse hlahisoang, le ts'ebeliso ea fatše.Hang ha sehlahisoa se kentsoe, kamore ea vacuum e ntan'o koaloa ho thibela phapanyetsano ea khase.

Pompo ea vacuum e qala ho sebetsa ka ho ntša moea ka phaposing e pholileng, kahoo e fokotsa khatello ea moea (sepakapaka) ka phaposing.Vacuum e entsoeng ka har'a thepa (karolo e itseng kapa kakaretso) e theola ntlha ea ho bela ea metsi sehlahisoa.Ka mor'a moo, mongobo o teng sehlahisoa o qala ho fetoha mouoane ka potlako le ka mokhoa o tsitsitseng.Mokhoa oa ho belisa o hloka mocheso o patehileng oa mouoane, o tlosoang ka sehlahisoa sa sehlahisoa.Sena se fella ka ho theoha ha mocheso 'me se lumella bohobe hore bo pholile.

Ha mokhoa oa ho pholile o ntse o tsoela pele, pompo ea vacuum e hula mouoane oa metsi ka condenser e bokellang mongobo le ho o fetisetsa sebakeng se arohaneng.

Melemo ea ho pholisa vacuum

Linako tse khuts'oane tsa ho pholisa (ho pholisa ho tloha ho 212 ° F / 100 ° C ho isa ho 86 ° F / 30 ° C ho ka finyelloa ka metsotso e 3 ho isa ho e 6 feela).

Kotsi e tlase ea ho silafala ha hlobo ka mor'a ho baka.

Sehlahisoa se ka pholile ka thepa ea 20 m2 ho e-na le tora e pholileng ea 250 m2.

Ponahalo e phahameng ea crust le symmetry e betere kaha shrinkage ea sehlahisoa e fokotseha haholo.

Sehlahisoa se lula se le boima ho fokotsa monyetla oa ho oa nakong ea ho khaola.

Pholiso ea vacuum e bile teng ka lilemo tse mashome, empa ke kajeno feela moo theknoloji e seng e fihlile boemong ba kholo e lekaneng ho fumana kamohelo e atileng haholo bakeng sa lits'ebetso tsa ho baka.


Nako ea poso: Jun-21-2021